| |
|
|
|
Registro completo
|
|
Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
|
Fecha : |
21/02/2014 |
|
Actualizado : |
29/01/2020 |
|
Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
|
Autor : |
MONTOSSI, F.; PIGURINA, G.; BELK, K. (Coord.). |
|
Afiliación : |
FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; GUILLERMO PIGURINA, INAC; KEITH BELK, CSU. |
|
Título : |
Auditoría de calidad de carne ovina. |
|
Fecha de publicación : |
2004 |
|
Fuente / Imprenta : |
Revista del Plan Agropecuario, 2004, no. 109, p. 37-43. |
|
Idioma : |
Español |
|
Contenido : |
La tendencia mundial del mercado de carnes rojas estará orientada a realizar un mayor énfasis en satisfacer los requerimientos de los consumidores
en términos de la calidad del producto. Paralelamente, la pérdida de mercado en la Industria de las carnes rojas a nivel mundial, ha generado la necesidad de diseñar estrategias para diferenciar y agregar valor al producto a todos los niveles de la Cadena Cárnica, de forma tal de satisfacer las expectativas del consumidor. |
|
Palabras claves : |
AUDITORÍA; CALIDAD; CARNE OVINA; SHEEP. |
|
Asunto categoría : |
K10 Producción forestal |
|
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/14082/1/Plan-Agropecuario-109-2004.pdf
|
|
Marc : |
LEADER 00947naa a2200193 a 4500
001 1029059
005 2020-01-29
008 2004 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMONTOSSI, F.
245 $aAuditoría de calidad de carne ovina.
260 $c2004
520 $aLa tendencia mundial del mercado de carnes rojas estará orientada a realizar un mayor énfasis en satisfacer los requerimientos de los consumidores en términos de la calidad del producto. Paralelamente, la pérdida de mercado en la Industria de las carnes rojas a nivel mundial, ha generado la necesidad de diseñar estrategias para diferenciar y agregar valor al producto a todos los niveles de la Cadena Cárnica, de forma tal de satisfacer las expectativas del consumidor.
653 $aAUDITORÍA
653 $aCALIDAD
653 $aCARNE OVINA
653 $aSHEEP
700 1 $aPIGURINA, G.
700 1 $aBELK, K.
773 $tRevista del Plan Agropecuario, 2004, no. 109, p. 37-43.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
|
Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
|
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
|
|
|
Registro completo
|
|
Biblioteca (s) : |
INIA Treinta y Tres. |
|
Fecha actual : |
01/11/2016 |
|
Actualizado : |
21/05/2018 |
|
Tipo de producción científica : |
Documentos |
|
Autor : |
PACHECO, M.; MANDL, F.; PEREA, C.; DÍAZ DE ACKERMANN, M.; TROCHE, L. |
|
Afiliación : |
MANUEL J. PACHECO; FRANCISCO ALFREDO MANDL BELOUSOV, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; CARLOS F. PEREA, CIAAB (Centro de Investigaciones Agrícolas "Alberto Boerger"); MARTHA DÍAZ DE ACKERMANN, CIAAB (Centro de Investigaciones Agrícolas "Alberto Boerger"); LILIÁN TROCHE. |
|
Título : |
Cultivares certificados de lino. |
|
Fecha de publicación : |
1978 |
|
Fuente / Imprenta : |
Montevideo (Uruguay): CIAAB, 1978. |
|
Páginas : |
3 p. |
|
ISSN : |
(CIAAB Hoja de Divulgación; 62) |
|
Idioma : |
Español |
|
Thesagro : |
CERTIFICACION DE SEMILLAS; LINO. |
|
Asunto categoría : |
F01 Cultivo |
|
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6314/1/Hoja-de-divulgacion-62.pdf
|
|
Marc : |
LEADER 00500nam a2200193 a 4500
001 1055974
005 2018-05-21
008 1978 bl uuuu u0uu1 u #d
022 $a(CIAAB Hoja de Divulgación; 62)
100 1 $aPACHECO, M.
245 $aCultivares certificados de lino.
260 $aMontevideo (Uruguay): CIAAB$c1978
300 $a3 p.
650 $aCERTIFICACION DE SEMILLAS
650 $aLINO
700 1 $aMANDL, F.
700 1 $aPEREA, C.
700 1 $aDÍAZ DE ACKERMANN, M.
700 1 $aTROCHE, L.
Descargar
Esconder MarcPresentar Marc Completo |
|
Registro original : |
INIA Treinta y Tres (TT) |
|
|
Biblioteca
|
Identificación
|
Origen
|
Tipo / Formato
|
Clasificación
|
Cutter
|
Registro
|
Volumen
|
Estado
|
Volver
|
| Expresión de búsqueda válido. Check! |
|
|
